Najlepsza jakość sera mozzarelli fior di latte produkowana przez historyczną markę koło Neapolu.  Fior di latte czyli mozzarela ze świeżego "kwiatu mleka" czyli najlepszego jakościowo mleka, to delikatny i oryginalny produkt neapolitański uzywany przez fachowców w kuchni.
Produkowany w reg. Kampania z mleka krowiego i podpuszki, bez dodatków, ważność 8-12 dni, dlatego sprowadzany jest specjalnie dla naszych klientów co tydzień. Można mrozic na mniejsze porcję.